2005年10月公共營養(yǎng)師這一新職業(yè)正式被列入國家職業(yè)大典。在首部《國民營養(yǎng)條例》中明確規(guī)定百人以上的學校、機關、社區(qū)、賓館、幼兒園、餐飲及廠礦企業(yè);老干部管理機構、療養(yǎng)院;營養(yǎng)保健食品、食品制作和加工企業(yè)都要配備公共營養(yǎng)師。目前，國內(nèi)缺少營養(yǎng)師達四十萬人，人才缺口非常大!據(jù)央視報道，目前公共營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)崗位主要分布在14個行業(yè)，兩年以后，中等以上水平的公共營養(yǎng)師，年薪將達到8萬元左右。固營養(yǎng)師是新世紀極具發(fā)展?jié)摿?、就業(yè)穩(wěn)定、收入豐厚的熱門行業(yè)，職業(yè)前景無限美好!

我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。但是許多考生一面對考試就緊張，心里就發(fā)慌，除了考場的環(huán)境有些嚴肅之外，考生自己沒有提前了解考試題型也是一個很重要的因素，從而不知道該怎么在考試中規(guī)劃時間。

二、高級營養(yǎng)師考試對象有哪些

公共營養(yǎng)師資格考試的考試對象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員;高等院校營養(yǎng)相關專業(yè)的授課老師;營養(yǎng)學、醫(yī)學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業(yè)的大學畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構的中高級級管理人員;行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。

三、推薦這些人報考

1.各級醫(yī)療服務、連鎖藥店、保健品直營店等機構從業(yè)人員；

2.健康管理公司、營養(yǎng)指導中心、康養(yǎng)服務機構、月子中心等機構從業(yè)員；

3.餐飲行業(yè)從業(yè)人員；

4.對營養(yǎng)學知識感興趣或想轉(zhuǎn)行、從業(yè)營業(yè)指導的各類社會人員；

5.家中有慢性疾病患者，需要營養(yǎng)指導的。

1.職業(yè)人才缺口大

目前我國的專業(yè)營養(yǎng)師人才不足。國務院發(fā)布的《健康中國行動（2019-2030年）》指出，到2030年，要實現(xiàn)每1萬人就配備一名營養(yǎng)指導員；但目前我國每40萬人才有一名公共營養(yǎng)師，按照這人口比例，營養(yǎng)師人才供不應求！

2.職業(yè)前途廣闊

為了落實健康中國計劃，國健推委辦還將加強營養(yǎng)人才隊伍的建設，試點推進公共營養(yǎng)師的培訓，培養(yǎng)更多營養(yǎng)師人才。

在未來幾年內(nèi)，托幼機構、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、餐飲機構、學校等均需要配備營養(yǎng)師，其就業(yè)機會多。

3.國民關注度越來越高

據(jù)國家衛(wèi)健委，我國營養(yǎng)健康建設工作仍面臨著挑戰(zhàn)，居民不健康生活方式普遍存在，肥胖率、慢性病患病/發(fā)病率呈上升趨勢。

而各類疾病逐漸呈年輕化趨勢，隨著現(xiàn)代人營養(yǎng)健康意識逐漸增強，尤其是疫情過后，推動公共營養(yǎng)師行業(yè)的快速發(fā)展，營養(yǎng)師專業(yè)人才面臨的機遇優(yōu)越！

4.高薪待遇

與發(fā)達國家相比，我國營養(yǎng)師人才稀缺，市場供不應求，薪資相對應也比較可觀。在各大招聘軟件上，深圳營養(yǎng)師月收入在6-10k+。營養(yǎng)師從業(yè)越久，收入也越高優(yōu)秀的營養(yǎng)師月薪可達數(shù)萬元！

5.日常生活應用面廣

參加完公共營養(yǎng)師崗位能力培訓后，不僅可以利用專業(yè)的營養(yǎng)知識為家人做出營養(yǎng)豐富的菜肴，科學地管理自己和家人的身體健康；還可以讀懂食品配料表和營養(yǎng)標簽，挑選最合適的食材……每一個知識和技能都可以很好地應用到生活中來，學到就是賺到！

四、一級/技師公共營養(yǎng)師(符合以下條件之一即可)：

一、具有本職業(yè)連續(xù)19年以上工作經(jīng)驗;

二、考取二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，本職業(yè)從事工作連續(xù)4年以上;

三、考取二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，本職業(yè)從事工作連續(xù)3年以上，經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢業(yè)證書。

由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費時尚。而營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。沒有工作前，一個人對于各種從業(yè)證的認知更多是把它們當成工作的敲門磚，不會太過于在意考取過程中自己的獲得，也就是我們經(jīng)常講的為了拿證而考證。工作后，很多人再去考證，就不再只單單是為了拿證，往往是在工作的實踐中遇到了瓶頸，認識到自我的能力素質(zhì)與崗位需求是有差距的，或者要想有著更為廣闊的發(fā)展空間就必須進一步充實自己，而彌補這種差距或者進行自我提升的關鍵就在于學習，帶著工作需求和自我價值更大化地學，目前考證就是非?？尚械姆椒ā?/p>

五、營養(yǎng)師職業(yè)等級：

營養(yǎng)師職業(yè)資格鑒定考核共設三個等級，自低到高依次分別為：初級營養(yǎng)師、中級營養(yǎng)師、高級營養(yǎng)師。