目前我們生活水平提高，飲食習(xí)慣發(fā)生改變，居民營養(yǎng)和膳食平衡也變得越來越艱巨。小編收集了營養(yǎng)師考試相關(guān)內(nèi)容，今天大家一起來學(xué)習(xí)！

一、答題技巧也是有的，主要有以下這些方面：

一、按照題目的不同要求回答問題

選擇題和判斷題的得分在于回答問題的準(zhǔn)確性，而簡答題的回答，就更要求把握要點(diǎn)的正與全面，否則就不得分或得不到很多分。

二、計(jì)算過程

在做計(jì)算題時(shí)，考生不要只追求計(jì)算結(jié)果的正確性，還要注意計(jì)算過程的合理性與條理性，要有相關(guān)的理論依據(jù)。

三、認(rèn)真閱讀

考生回答案例分析題時(shí)，要充分閱讀、認(rèn)真思考試題所給的背景材料，應(yīng)首先確定試題的命題所在點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步運(yùn)用已學(xué)的、理論和方法等，對案例資料中的問題進(jìn)行分析，得出合理的解決問題的辦法。

四、仔細(xì)答題

答題時(shí)考生一定要認(rèn)真仔細(xì)。例如，選擇題備選項(xiàng)中許多相近相似的項(xiàng)目，其干擾、迷惑作用是很強(qiáng)的，但仍然可通過比較法、排除法選出正確的答案來。凡不符合指定用書中的提法的，盡管看起來是對的，大家也不要?jiǎng)訐u，一定要選擇指定用書中所闡明的觀點(diǎn)。一般情況下，模棱兩可的有爭議的概念是不會出現(xiàn)的。

二、營養(yǎng)師報(bào)考條件：

初級營養(yǎng)師報(bào)考條件：（符合下列條件之一）

取得營養(yǎng)師初等職業(yè)教育畢（結(jié)）業(yè)證書的；

取得營養(yǎng)師初級技能培訓(xùn)合格證書的；

在營養(yǎng)師職業(yè)（工種）崗位工作滿6個(gè)月的。

中級營養(yǎng)師報(bào)考條件：（符合下列條件之一）

取得營養(yǎng)師中等職業(yè)教育畢（結(jié)）業(yè)證書的；

取得初級營養(yǎng)師職業(yè)資格證書并取得中級技能培訓(xùn)合格證書的；

取得初級營養(yǎng)師職業(yè)資格證書滿2年的；

連續(xù)從事本職業(yè)（工種）工作5年以上人員（須單位出具原始證明并蓋公章）；

高級營養(yǎng)師報(bào)考條件：（符合下列條件之一）

取得高級技工教育畢（結(jié)）業(yè)證書或取得高等職業(yè)教育畢（結(jié)）業(yè)證書的。

取得中級營養(yǎng)師職業(yè)資格證書并取得高級技能培訓(xùn)合格證書的。

取得中級營養(yǎng)師職業(yè)資格證書滿2年以上的。

各類高等院校大三、大四和即將畢業(yè)的技工院校高技班在校學(xué)生。

連續(xù)從事本職業(yè)（工種）工作10年以上人員（須單位出具原始證明并蓋公章）。

三、公共營養(yǎng)師報(bào)名對象

全省各級地區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、醫(yī)療行業(yè)、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位、營養(yǎng)健康咨詢公司及對營養(yǎng)相關(guān)知識感興趣的各界人士。

四、營養(yǎng)師考試合格分?jǐn)?shù)線

營養(yǎng)師合格標(biāo)準(zhǔn)：全國公共營養(yǎng)師考試滿分為100分，60分即為合格。

營養(yǎng)師成績管理：全國公共營養(yǎng)師考試分為兩個(gè)部分，分別為基礎(chǔ)知識和技能操作，所有部分均及格，則由國家勞動和社會保障部頒發(fā)全國通用的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》;若只有單項(xiàng)成績合格者，成績保留2年。(其中師級多一項(xiàng)論文答辯)

PS：考試成績公布后，若考生對個(gè)人成績有疑問，請于公布之日起一個(gè)月內(nèi)(公布時(shí)間由當(dāng)?shù)毓鏋闇?zhǔn))向報(bào)名機(jī)構(gòu)提出復(fù)查申請。

對于考證學(xué)習(xí)的方法有很多，各位考生可以找找適合自己的方法。很多第一次考證的人，考不及格的很多。其實(shí)，營養(yǎng)師考試證書考的是基礎(chǔ)，基本上你做個(gè)幾套題你就知道你到底弱在哪里，在哪里不足，然后努力從基礎(chǔ)看起，從現(xiàn)在開始備考的考生，建議能從頭看到尾，認(rèn)真理解，做課后習(xí)題，做完這一部分之后，積極的積累知識，要想掌握，沒有捷徑，只有埋下頭認(rèn)真努力才是唯一的方法。對于考證，一般通過一段時(shí)間規(guī)律化系統(tǒng)化學(xué)習(xí)，能夠掌握指定部分知識點(diǎn)，前后連貫的學(xué)習(xí)可以在復(fù)習(xí)中進(jìn)行彌補(bǔ)的?？忌部梢愿鶕?jù)專業(yè)提供的考試大綱，依照前幾年的考試真題，將指定課本徹底吃透，營養(yǎng)師考試的知識點(diǎn)就能夠隨手拈來。你要相信，正因?yàn)槠綍r(shí)被這些虐過，你才不會在考場上被虐，要持有足夠的信心，堅(jiān)持到最后。

五、營養(yǎng)師的現(xiàn)狀

中國營養(yǎng)師的普遍短缺。根據(jù)調(diào)查，現(xiàn)階段我國目前營養(yǎng)專業(yè)人員不超過4000名。每30萬名人才中就有一名營養(yǎng)學(xué)家，這與資本主義國家大不相同。中國大多數(shù)職業(yè)營養(yǎng)師都在指定的醫(yī)療機(jī)構(gòu)(如醫(yī)院和疾病控制中心)工作。由于沒有適用的法律法規(guī)，因此幾乎沒有列出可操作的法律法規(guī)。中國的大多數(shù)醫(yī)院沒有營養(yǎng)部門，也沒有與餐廳整合在一起。大多數(shù)普通營養(yǎng)師還由未接受課外教育的人員提供服務(wù)，他們無法參與治療并無法幫助患者康復(fù)。只有少數(shù)大型醫(yī)院的營養(yǎng)師接受可靠的課外教育。

最需要營養(yǎng)師的醫(yī)院也一樣，食堂，旅館，大學(xué)的狀況也很明顯。北京有近600家星級飯店，還有數(shù)不清的其他餐廳。眾所周知，基本上沒有一家餐廳提供職業(yè)營養(yǎng)師。我國138家外國星級飯店和餐館的廚師總數(shù)為1,884。其中，食品營養(yǎng)工作者81人，兼職初級，中級營養(yǎng)工作者162人。許多配備營養(yǎng)師以正確指導(dǎo)客戶的營養(yǎng)師急缺。我國絕大多數(shù)的托兒所，大學(xué)，學(xué)生的午餐公司和社區(qū)沒有職業(yè)營養(yǎng)師。在現(xiàn)階段，我國各個(gè)健身專業(yè)運(yùn)動隊(duì)和運(yùn)動員的營養(yǎng)部門還不完善，沒有列入國家健身運(yùn)動建設(shè)計(jì)劃。ChinaNutrition擅長調(diào)整和研究中國15個(gè)省，市和自治州的國家級專業(yè)團(tuán)隊(duì)和省級專業(yè)團(tuán)隊(duì)。在中國，擁有超過一百萬元人民幣的職業(yè)球員的人數(shù)僅配備了6名職業(yè)營養(yǎng)師。只發(fā)布營養(yǎng)補(bǔ)充品，很少進(jìn)行有關(guān)營養(yǎng)主題的教育，有關(guān)營養(yǎng)餐的科學(xué)研究和具體的營養(yǎng)指導(dǎo)。