營養(yǎng)師職位的出現，是融進社會經濟發(fā)展身體健康的規(guī)定而導致的。營養(yǎng)師的職位綜合型了廚師、健康保健師、醫(yī)護人員、中醫(yī)藥學、心理師、銷售員、技術人員等職位的特點于一身，是比較綜合型的職位。他們不能是食物的專家教授，也是營養(yǎng)查驗、營養(yǎng)提升、營養(yǎng)鑒定等制造行業(yè)的專家教授，幫助大伙兒得到身體健康。

　　隨著著在中國社會發(fā)展社會經濟發(fā)展的發(fā)展趨向和大伙兒吃穿住行水平的提高，營養(yǎng)與身體健康、營養(yǎng)與健康保健早就變?yōu)樯鐣洕l(fā)展新的規(guī)定，而在那樣的事兒下所催生的新型職位營養(yǎng)師也越來越被大伙兒看好。

　　一、營養(yǎng)師的就業(yè)行業(yè)

　　1、門診所營養(yǎng)師：一般看醫(yī)生、住宅小區(qū)健身俱樂部或健康保健組織工作中，擔負確診病人的營養(yǎng)難點，例舉健康保健計劃方案，并管控營養(yǎng)搭配變化的針對。

　　2、餐飲店經營管理方案營養(yǎng)師：營養(yǎng)師加盟快餐服務管理生產制造制造行業(yè)，促進不論是一日三餐還是零食小白點都能夠安全系數、清潔衛(wèi)生、直接成本社會經濟發(fā)展地提前準備和配送。

　　3、營養(yǎng)顧問：為自己、機構、國際國際商務組織提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲店經營等方面的權威專家覺得，這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)資詢管理顧問公司工作上。

　　4、公共保健營養(yǎng)師：在社會經濟發(fā)展文化保健行業(yè)和社工企業(yè)工作上，擔負把握大伙兒的營養(yǎng)規(guī)定，明確住宅小區(qū)中的營養(yǎng)難點，明確指出營養(yǎng)培訓教育新項目和健康教育知識戰(zhàn)略定位，并向別的人民群眾企業(yè)、專家教授和人民群眾提供信息內容與咨詢服務。

　　5、國際國際商務制造行業(yè)中的營養(yǎng)師：多見食品行業(yè)和藥業(yè)公司、市場銷售促進會和餐飲店服務供應商服務。營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領導人員進行科研，對管理方案和市場銷售明確指出專家教授提議，推動企業(yè)生產制造出好用的食品行業(yè)和營養(yǎng)產品并投放市場。

　　6、探究營養(yǎng)師：一般在高等院校、健康保健機構和企業(yè)工作上，擔負制定科研最新項目的計劃方案并推行。這類最新項目能各個方面提高診治醫(yī)護人員水平，節(jié)約餐飲店經營直接成本。

　　公共營養(yǎng)師將在六個生產制造制造行業(yè)導致畢業(yè)生就業(yè)崗位大型商場、餐飲店、瘦身減肥都務必營養(yǎng)師

　　公共營養(yǎng)師的畢業(yè)生就業(yè)重要有六個方向，為餐飲店公司或員工餐廳嚴格監(jiān)督、做營養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓師、護膚美容營養(yǎng)顧問、瘦身減肥營養(yǎng)顧問、大型商場營養(yǎng)顧問、變?yōu)楸救藸I養(yǎng)顧問。

　　公共營養(yǎng)師的工作崗位職責就是提供身體健康、營養(yǎng)的營養(yǎng)營養(yǎng)配餐服務。在這其中，就大型商場營養(yǎng)師崗位工作職責而言，最開始務必為大型商場食品行業(yè)制作中西醫(yī)結合的食品行業(yè)營養(yǎng)標志;其次，為顧客提供食物儲藏及營養(yǎng)商品的價值咨詢;第

　　進行四季養(yǎng)生營養(yǎng)營養(yǎng)配餐具體指導等。瘦身減肥營養(yǎng)師、本人營養(yǎng)師、餐飲店營養(yǎng)師等別的每一生產制造制造行業(yè)特專業(yè)能力崗位也是相對的服務內容及流程。

　　公共營養(yǎng)師的工作崗位職責十分多元化，不但搞清楚中、西醫(yī)方面層面營養(yǎng)專業(yè)技能，又要懂食品質量安全安全、食品行業(yè)加工工藝，還要掌握營養(yǎng)基礎知識和身心健康的衛(wèi)生知識。從畢業(yè)生就業(yè)的角度來看，公共營養(yǎng)師的規(guī)定制造行業(yè)十分廣泛，行政單位、團體、住宅小區(qū)、幼兒園和行政機關機關事業(yè)單位經常出現公共營養(yǎng)師任職要求。

　　即將施行的《人民營養(yǎng)規(guī)章》明確規(guī)定，高校、幼兒園、住宅小區(qū)和100人上下的用餐公司盡量配置公共營養(yǎng)師?！段覈鵂I養(yǎng)改進計劃》也將明確規(guī)定，100人上下的食堂、餐飲店公司，盡量配置公共營養(yǎng)師，廚師在公共營養(yǎng)師的具體指導下，相互配合對食譜的搭配、調理、調整等生產流程。300人上下的食堂、餐飲店公司，盡量配置營養(yǎng)管理方案師。

　　二、營養(yǎng)師具體工作

　　營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)具體指導、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生安全專業(yè)知識散布、促進人民群眾身體健康工作上的技術專業(yè)專業(yè)技術人員。所主要是對于的工作崗位職責包括：進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理方案和具體指導;進行飲食搭配營養(yǎng)評價、管理方案和具體指導;對食品行業(yè)及祖?zhèn)髅胤竭M行營養(yǎng)評價;進行營養(yǎng)專業(yè)技能的咨詢與主題教育。營養(yǎng)師不僅可以在住宅小區(qū)充分運用重要專題教育作用，還能為餐飲業(yè)、公司職員、工薪族、高級專業(yè)技術人員、參賽選手、家里提供分層教學、具體指導、具體指導等服務，畢業(yè)生就業(yè)層面可以遍布與營養(yǎng)搭配相關的一切一個制造行業(yè)。

　　目前一些醫(yī)院或者健康服務企業(yè)，可以對來營養(yǎng)醫(yī)院的人進行詳盡的營養(yǎng)評價，比如檢查身高與體重是否合理，人體組成分析即營養(yǎng)師借助專用實驗儀器來定期檢查分析構成人體的三項指標(水、脂肪、瘦休重即全身肌肉人體骨骼一部分)是不是合理，把握顧客的平常營養(yǎng)搭配特點，對明顯“出現異常”或是因為欠佳飲食結構而可能患某種癥狀的人，營養(yǎng)師會建議他做營養(yǎng)原素精確測量查驗。這四步組成的營養(yǎng)評價是一個整體，對于有工作經歷的營養(yǎng)師來講，是一個十分自然的銜接過程。操作步驟過程和掌握可深可淺，可細致也并不光潔，也許好幾個難點就能開展這一步驟。開展營養(yǎng)評價后，營養(yǎng)師馬上會得出“方子”。“方子”絕大多數是一個將來營養(yǎng)搭配的基本計劃書，包括食物基本構成、餐次配、進餐時間、就餐方式等的具體建議。食譜則會根據主冶者每一次的不一樣體現再度方案設計。

　　營養(yǎng)師并不是治療疾病僅僅防止癥狀，他們關鍵用以亞健康人群該怎樣攝取營養(yǎng)進行具體指導。絕大部分亞健康人群務必健康保健而并并不是治療。

　　在中國營養(yǎng)師缺口挺大，國家施行的《人民營養(yǎng)規(guī)章》規(guī)定，未來所有的幼兒園、高校、醫(yī)院、食品行業(yè)制造商、餐飲業(yè)、護膚美容健身俱樂部、老年保健品市場銷售及健康保健資詢管理顧問公司等盡量務必配置專業(yè)的營養(yǎng)師，所有營養(yǎng)師的畢業(yè)生就業(yè)全是越來越趨于通俗易懂。隨著著國家最新政策的強制要求和群眾學好投資理財意識的提高，文化就餐公司和健康保健生產制造行業(yè)的營養(yǎng)師規(guī)定將極為迫不及待，營養(yǎng)師將變?yōu)槟贻p一代的財富新歡。缺口四百萬國家強制要求配置營養(yǎng)師國家衛(wèi)生部部長王隴德說“未來2年，營養(yǎng)師將變?yōu)榫o缺的高端人才”