各省公共營(yíng)養(yǎng)師缺口大，人才分布不均。各省仍在大力招聘公共營(yíng)養(yǎng)師，公共營(yíng)養(yǎng)師遠(yuǎn)未飽和，公共營(yíng)養(yǎng)師的需求將呈上升趨勢(shì)。關(guān)于“石家莊2023年營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間確定下來(lái)了嗎，教學(xué)大綱和計(jì)劃”，小編為大家具體介紹！

營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間：

營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間為每年2月、5月、8月、11月考試?？荚嚽耙粋€(gè)月左右進(jìn)行報(bào)名，也就是2月、5月、8月、11月進(jìn)行報(bào)名。

營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容有哪些

《職業(yè)道德》(客觀題)，《理論知識(shí)》(客觀題)，《專業(yè)技能》(主觀題)；國(guó)家職業(yè)資格考試分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識(shí)的試題為選擇題，采用題卡作答。

職業(yè)技能考試的題型是綜合應(yīng)用，用紙筆作答。采用100分制，60分及格。其中，二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師也必須進(jìn)行全面審核?；A(chǔ)知識(shí)考核的內(nèi)容有：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ)，飲食還應(yīng)能指導(dǎo)和預(yù)防疾??；考試形式為判斷題、選擇題、多項(xiàng)選擇題。

一、營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件，就業(yè)方向

滿足其中任何一點(diǎn)即可報(bào)名：

1.大學(xué)專科、本科、或者是研究生等相關(guān)學(xué)歷的在校生;

2.具有大學(xué)?？茖W(xué)歷或者是?？埔陨蠈W(xué)歷的;

3.具有連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康等相關(guān)行業(yè)工作滿5年或者是5年以上的。

營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)方向：

1、可以在企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專職營(yíng)養(yǎng)師，或者自行創(chuàng)立營(yíng)養(yǎng)咨詢中心;

2、可以從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理以及銷售工作;

3、可以從事餐飲、酒店高級(jí)管理、職業(yè)點(diǎn)菜師、高級(jí)行政總廚以及廚師等工作;

4、可以為美容院、健身房、社區(qū)、企業(yè)家以及私人提供營(yíng)養(yǎng)咨詢指導(dǎo)等工作。

二、營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)簡(jiǎn)介：

營(yíng)養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是：食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的高級(jí)管理人員；高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師；營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生；醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機(jī)構(gòu)的中高級(jí)管理人員；行政總廚、高級(jí)廚師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士。

三、中國(guó)食物成分表

《中國(guó)食物成分表》在營(yíng)養(yǎng)學(xué)里的地位就好比你學(xué)英語(yǔ)都必須要有一本英漢大詞典一樣，是必不可少的。這本書里面包含了我們常見(jiàn)的所有食物的營(yíng)養(yǎng)成分，無(wú)論是學(xué)七大營(yíng)養(yǎng)素、學(xué)食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、做營(yíng)養(yǎng)配餐、飲食指導(dǎo)都是必不可少的工具書，因而其實(shí)用指數(shù)是滿分。

中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）

最新《2013版的中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》，告訴你每天各種營(yíng)養(yǎng)素該吃多少的一本書。最新的營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量，既便宜（十多塊錢）又實(shí)用，值得人手一本。

四、想學(xué)營(yíng)養(yǎng)師怎么入門

下面為大家提供一些學(xué)習(xí)思路。

1、營(yíng)養(yǎng)素的知識(shí)學(xué)習(xí)，主要是六大營(yíng)養(yǎng)素的知識(shí)。如碳水化合物、蛋白質(zhì)、水、脂肪、礦物質(zhì)、維生素。主要的重點(diǎn)是理論方面。這方面由于西方發(fā)達(dá)國(guó)家研究全面，所以也稱為西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)。如書籍基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)類可以選擇。

2、非營(yíng)養(yǎng)素的學(xué)習(xí)。非營(yíng)養(yǎng)素是生物活性物質(zhì)，如果具備基本的化學(xué)知識(shí)，可以慢慢通過(guò)。而專業(yè)的化學(xué)人員可以很快掌握。其中，了解一些中醫(yī)的道理利于深入了解。由于中醫(yī)研究比較多，所以可以稱為中醫(yī)食療營(yíng)養(yǎng)學(xué)。如書籍《思考中醫(yī)》可以選擇。

3、人體結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。通過(guò)對(duì)人體消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，掌握人體的結(jié)構(gòu)原理和方位。通過(guò)畫圖方式學(xué)習(xí)。如醫(yī)學(xué)院教材《解剖學(xué)》可選擇。

4、學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師診斷的技能。如手診、虹膜檢測(cè)、肚臍診斷、面診、穴位定位等內(nèi)容?？梢詮某跫?jí)開(kāi)始。臨床學(xué)習(xí)需要至少達(dá)到800人才能為別人診斷，如《手紋診斷實(shí)用圖譜》可以選擇。

5、學(xué)習(xí)各種疾病的發(fā)病原理和營(yíng)養(yǎng)搭配問(wèn)題。如《基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)》和醫(yī)學(xué)教材《病理學(xué)》可以選擇。我也編寫有培訓(xùn)的簡(jiǎn)單教材，如《基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《營(yíng)養(yǎng)師技能》、《營(yíng)養(yǎng)與疾病》、《營(yíng)養(yǎng)職業(yè)概述》等書可以參考。

五、營(yíng)養(yǎng)師考試科目

營(yíng)養(yǎng)師考核一共是三個(gè)科目：《職業(yè)道德》(客觀題)，《理論知識(shí)》(客觀題)，《專業(yè)技能》(主觀題);

幫考網(wǎng)還想給給為考生科普：其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題，均采用題卡作答;專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答。(所以各位考生一定要自備考場(chǎng)專用鉛筆和簽字筆)

營(yíng)養(yǎng)師考試滿分100分，理論和技能均達(dá)到60分即可。

注意：二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。

其實(shí)哪一個(gè)領(lǐng)域的成功人士不是比別人付出更多呢?魯迅曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“我是把別人喝咖啡的時(shí)間用在了寫作上”一樣，付出多就會(huì)得到多，耕耘多就會(huì)收獲多。自己所擅長(zhǎng)的科目關(guān)鍵時(shí)刻復(fù)習(xí)，自己所短的科目在一天中最開(kāi)心的精力最旺盛時(shí)學(xué)習(xí)，在一定程度上逼自己一把，也在到了一定程度時(shí)放自己一馬。最關(guān)鍵的，如果你在任何一個(gè)領(lǐng)域都不敢說(shuō)自己水平是頂尖的或者將能成為頂尖的，就這樣水水的度過(guò)一生，是不是少了點(diǎn)什么?

以上就是關(guān)于“石家莊2023年?duì)I養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間確定下來(lái)了嗎，教學(xué)大綱和計(jì)劃”的全部?jī)?nèi)容，更多相關(guān)資訊關(guān)注本欄目更新！